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第69章 厨娘原配9 (第2/2页)
虐待女子的嗜好,青楼老鸨都对他避犹不及,就怕自己好端端的姑娘被玩坏,损失她的利益。 对他们来说,也就康明志好点,既不像他父亲弟弟一样流连烟花之地,也不像他弟那样脑满肠肥,反而看起来风度翩翩,又多少有点才华,正因为他,康国公府才能算得上入流世家。 彭芃了解到这些信息,心里暗自决定一定要把康明志给他人的好印象打破。 ………… 这天晚上,几月未出现的康明志终于回来康府,还带回来一个客人,康母喜得不行,派李嬷嬷来彭芃院子,让彭芃去准备吃的。 李嬷嬷是这么说的:“大少夫人,大少爷得绍王爷器重,今晚王爷光临康府,希望你可以拿出自己的看家本领,做好一桌菜给大少爷和王爷品尝,让他们尽兴。” 彭芃没有在原主记忆里找到绍王爷的信息,于是疑惑道:“李嬷嬷,这绍王爷是皇上的兄弟吗?” 李嬷嬷给了彭芃一个鄙夷的眼神:“大少夫人小户出身,不知道王爷身份也正常,不过绍王爷可不是圣上的兄弟,而是先帝最小的弟弟,也是当今圣上的叔叔,年纪跟圣上差不多。” 彭芃装作茅塞顿开的样子,让李嬷嬷那虚荣心得到了满足。 李嬷嬷清清嗓子,站得笔直,道:“王爷身份贵重,少夫人这次一定要用上十二分的心,把王爷胃口伺候好了,康府少不了少夫人你的好处。” 想了想她又说:“少夫人把菜做好就可以了,侍女们会把饭菜端上饭桌。” 这是还防着彭芃呢! 彭芃暂时按兵不动,乖乖把菜做了,刚好可以做父亲给的食谱里面的菜。 鲁菜又名官菜,可想而知它有多受达官贵族的欢迎,彭芃准备做鲁菜中的三丝鱼翅、糖醋黄河大鲤鱼、宫保鸡丁、云片猴头、一品豆腐、九转大肠、四喜丸子、蛤蜊疙瘩汤、油泼豆莛,拔丝山药。 这桌菜集齐了地上跑的水里游的树上长的原材料,更是有咸的辣的甜的素的菜品。 菜的香味在风的吹拂下飘的老远,李嬷嬷忍不住提前过来,这时候彭芃正在做四喜丸子。 只见她在猪rou馅中加入葱花、姜末、盐、胡椒粉、酱油等配料,顺着一个方向搅拌,加入玉米粉搅拌至上劲腌制一刻钟,在这段时间内准备好酱汁、蚝油、糖、青红小米辣,淀粉。蚝油是彭芃用生蚝熬制而成的,有蚝的鲜美,也有酱的醇香,是一道再好不过的调味品。 腌制时间到,将rou馅团成丸子,然后将铁锅烧热倒油,油温至六成将丸子下锅,炸至金黄捞出,放到盘里冷水上锅蒸十分钟拿出。最后锅中加水烧开,调制料汁浇到丸子上边,撒上葱花。 四喜丸子被铺在绿色蔬菜上面,酱汁的红、蔬菜的绿相得映彰,要是咬上一口,可以感受到其rou质莹润饱满,松软但不松散。 色、香、味俱全的四个大rou丸分别象征着福、禄、寿、喜人生四大喜事,而且丸子圆圆的形状又寓意团团圆圆,是一道非常吉祥的菜肴。 李嬷嬷看到做好的四喜丸子以及其他几个菜偷偷咽了一下口水,而后满意地点了点头。综合维生素B的快穿之原配要反击
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