字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
第一千一百二十三章 这儿子我认定了 (第1/2页)
“滋——” 此时,放入锅的小鱼煎了一面,叶天东用锅铲小心翼翼把它翻过来,让另一面承受热油和guntang。 翻过来鱼儿,也不知是叶天东有意为之,还是天意巧合,鱼尾粘锅扯掉些许皮rou,有些零散。 叶凡多少能知道叶天东的意思。 这是叶天东借煎鱼跟自己谈论叶堂的局势。 现在的叶堂如鱼,要想煎好煎的完美,不是简单的动或不动,必须看各种火候顺势而为。 否则容易烧焦或者碎裂。 叶凡一下子理解叶天东的处境了。 叶天东侧头望向叶凡一笑: “不知道换成叶国士来掌厨,会用什么方式煎出一条美味的鱼?” 他的目光有着好奇有着期盼。 “我——” 听到叶天东这一句话,叶凡一愣,随后笑了笑: “我就一个医生,治治病人可以,哪会什么煎鱼啊?” 当然,他会煎鱼,但他知道叶天东要求的是美味的鱼完美的鱼。 这很有难度。 “叶国士客气了。” 叶天东笑了笑:“治病跟煎鱼其实一脉相承,有些病,下重药可能会吃死人,但不下重药又治不了病。” 叶凡若有所思点点头:“叶先生言之有理。” 叶天东一笑:“所以我相信,叶国士面对这种情况,肯定也有自己的医治方案。” 感受到叶天东的真挚以及期盼,叶凡思虑一会最终开口: “煎小鱼,有时候避免破碎确实不能乱动,但也不能为了避免破碎惧怕翻动。” “对于我来说,一条完整的烧焦鱼儿,远远不如破碎的煮熟鱼儿有胃口。” “搅动它,或许这鱼会烂,口感会变,味道也不如人意,甚至骨rou破碎混成一堆。” “可它终究还是一条鱼,还能入嘴吃几口,至少喝一口汤对不对?” 叶凡一边向叶天东说出心里话,一边接过他手里的铲子,动作熟练把快要烧焦的鱼儿铲翻过来。 他还不断翻开鱼肚,让热油渗入进去,让鱼儿受热能够均匀。 “一旦过于担心它的完整,或者纠结火候让它烧焦了,那可是连鱼汁都喝不到半口。” “很多东西很多食物,过于精心,反而会适得其反。” “当然,这只是叶凡的个人看法,论手艺论水准,叶先生比我丰富很多。” “这鱼最后怎么煎,依然是叶先生说了算。” 叶凡又把铲子交还给叶天东。 对于他来说,铲除叶禁城这些毒瘤固然有风险,搞不好还会分裂。 但长痛不如短痛,叶堂大破大立才能更长久。 “说的好!” 没等叶天东开口,背后又传来一记笑声,随后赵明月出现在厨房: “天东,我这儿子怎么样?” “是不是如我所说的,出得厅堂,入得厨房,上得庙堂?” 女人一身素衣,笑容宠溺,伸手挽住叶凡手臂开口。 “夫人说笑了。” 叶凡忙打了一声招呼,想要挣脱赵明月的手,却被挽得更紧。 他很是尴尬:“我随口一说,没什么建设性。” “哈哈哈,叶国士,你谦虚了。” 叶天东发出一阵爽朗的笑声: “你这一番见识,不仅比同龄人要强,就是中坚一辈,很多也比不上你。”
上一章
目录
下一页