第103章 罐头 (第2/2页)

会放桂皮香叶什么的，真的很难想象，叶佳慧是怎么自己琢磨出这些配料出来的。

    就像之前所说。

    正常人家也就放点白糖冰糖之类的。

    有几个会想到放这些的。

    估计就是想让诺诺多吃点水果，变着花样的做，才逼出来现在这种做法的吧…

    哎…真让人心疼！

    半个多小时之后，一碗桃罐头出锅。

    待晾凉了之后，陈川尝了一口，味道比苹果罐头还好吃。

    “怎么样，好吃吗？”叶佳慧有些期待的看着陈川。

    “不是好吃，是太好吃了..”陈川放下碗，一把抱住叶佳慧，道：“真是捡到宝了，就你做的这个罐头，都能直接拿出去卖了..”

    叶佳慧被他突然来的亲密举动，弄的一阵脸红，挣扎了一下，左右看了看，见诺诺和叶俊峰都没有从屋里出来，这才有些局促的道：“就是家里做的一些，我也是自己瞎琢磨的，哪能拿出去卖啊。”

    “怎么不能，你有吃过外面卖的罐头吗？”陈川问道。

    叶佳慧轻轻摇了摇头。

    看着他，陈川又是感到一阵心酸。

    过往的生活，叶佳慧恨不得一分钱掰成几瓣的花，根本舍不得花一点钱，罐头比水果要贵，有买罐头的钱都够买很多新鲜水果了，怎么舍得去吃什么罐头。

    感受到陈川眼中的情感，叶佳慧说道：“没关系啊，我想味道都差不多，我自己做也是一样的..”

    “不一样，你做的罐头更好吃，这么好吃的罐头，只是藏在咱们家，可就太可惜了..”陈川说道。

    叶佳慧怔了怔，道：“你真的要拿出去卖啊？”

    她原本以为陈川就是一句玩笑话。

    可看着他的样子，才意识到，他是认真的。

    “当然，我不是在开玩笑，这么好吃的罐头，要是没人买，那就真没什么天理了..”陈川笑着说道：“一旦打开销量，你可就是创始人了，想想大家都吃着你做的罐头，夸你做的罐头好吃，想想会是怎么一种心情？”

    叶佳慧眨了眨眼..

    她还真就想了一下，道：“应该会很开心..”

    陈川笑了笑，道：“恭喜你，在公司老板娘的基础上，又是荣盛为创始人的行列，叶大创始人，你就等着收钱吧..”

    噗嗤..

    叶佳慧没忍住，被他逗的笑了一下。

    没个正型！

    接下里又是煮了山楂和梨。

    在陈川的要求下，叶佳慧将相关配料都写了下来，并标好了相关的配比。

    而在煮的过程中，叶佳慧也是对桃罐头进行了储存处理。

    用热水将一个小坛子进行了消毒，带凉透之后，将桃罐头装入，上面用塑料袋密封好，又是将坛子放入热水中稍微煮了一下..

    “这样的储存方式能保存多久？”陈川问道。

    “那个大姐告诉我一个多月都没问题的，不过我没有放那么长时间，基本最长也就一周左右就吃没了..”叶佳慧说道。

    这种传统的办法，能使坛中形成真空状态，也就能储存的时间更长。

    智慧出于民间！

    这话一点的都不假。

    很多经验都是来自于生活当中。

    其实，如果密封做的好，这种存储的办法能达到一年以上都不会有什么问题，水果罐头中的高糖、无氧环境不适合微生物生长，因此只要灭菌彻底，不需要添加防腐剂。

    某一时刻..

    叶佳慧眉宇微微一皱，捂住了自己的小肚子。

    “怎么了？哪里不舒服吗？”陈川问道。

    叶佳慧瞟了他一眼。

    陈川顿时就明白了..

    得..

    亲戚来了..

    哎..雪中的骆驼的重生之商界枭雄