我在星际开饭店 第303节 (第1/3页)

    可能就是保存一种原生态的感觉，能吃就可以了，没有太多的讲究。

    玛拉西娅?艾伦想起了那一锅红红的rou，那炖的简直了。

    她差点又有点想要反胃了。

    还有这白菜味道可以。

    就是有点辣了。

    如果不辣就能更好吃了。

    每个人的口味不一样。

    更何况精灵和人族的口味更加不一样，对于美食的标准，肯定是有一些细微的不同。

    宋伊人看到了玛拉西娅?艾伦手中的卡片，她并没有客气。

    她现在正需要这个。

    精灵星说句实话，十分的落后。

    还不如被封了的迷失星域。

    在这里面，网络都没有。

    大家也都没有光脑，不玩光脑。

    用是什么传讯办法，宋伊人也不知道。

    但是宋伊人知道，这里有图书馆。

    不过进去看书，只能刷星卡进去，只能扣里面的钱。

    宋伊人早就问过了。

    有了这星卡，代表就是精灵星的本地人，到时候就能够更好的打探消息了。

    虽然这里排外很严重，但是还是有零星几个移民过来的。

    宋伊人接过了星卡，这东西还是有点重要的。

    宋伊人收起了星卡，对着玛拉西娅?艾伦说道：“我刚刚听闻几位对这道菜品不满意，我再给你们做一道厨神的绝学吧！这在我们那里，只有大宴的时候，才能吃这道菜，平时都是吃不上的，名为开水白菜。”

    宋伊人这话夸张了一点。

    但是这道菜确实是一道名菜。

    这菜听似朴实无华，然则尽显上乘的制汤功夫。

    首先就是这开水，其实是至清的鸡汤。此汤要用老母鸡、老母鸭、火腿蹄rou、排骨、干贝等食材分别去杂入沸锅，加入料酒、葱蒜等调味品调制至少4小时，再将鸡胸脯rou剁烂至茸，灌以鲜汤搅成浆状，倒入锅中吸附杂质。

    反复吸附两三次之后，锅中原本略浊的鸡汤此刻呈开水般透彻清冽之状，香味浓醇敦厚，不油不腻，沁人心脾。

    宋伊人这熬汤的过程，只能在青冥秘境里面用精神力熬汤了。

    不然被这些精灵看到了，就不行了。

    第363章 这道菜凭什么被称之为精品菜肴

    而白菜则要选取三星灵植等级白菜熟未透的嫩心做原材，只选用当中发黄的嫩心，微焯之后用清水漂冷，去尽菜腥后再用“开水”状鸡汤淋浇至烫熟。烫过白菜的清汤当然要弃置不用，烫好的菜心垫入钵底，轻轻倒进新鲜的鸡汤，此菜才算成。

    而鸡汤是宋伊人在青冥秘境过滤出来的清冽开水。

    这些精灵自然是看不出异常。

    但是她们看的出来宋伊人的郑重，仪式感十足。

    这道菜在宋伊人心目中，觉得和酸辣大