重生之军嫂有空间_分卷阅读471 首页

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   分卷阅读471 (第1/2页)

    来找宋慕雯商量事情了。

“二妹,你说我也弄一个中式快餐店你觉得怎么样?”

“中式快餐店?”宋慕雯觉得很新鲜,后世确实是有人做中式快餐,可是都是盒饭什么的,宋慕雯也觉得营养和口味都比不上真正的中式快餐。

“是啊,就是中式快餐,洋快餐有汉堡什么的,我们有粽子有月饼有饼啊,洋快餐有薯条,咱们有那么多小吃,洋快餐有可乐,咱们有豆浆豆腐脑,什么不比洋快餐更好吃更有营养?”

这个,宋慕雯还没有遇到过有人将中国传统食品做成快餐过,宋慕雯想了想,道:“二哥你的想法很好,但是我怕你的价格恐怕不会卖的洋快餐那么高。”

宋慕轩不在意道:“本来我就没打算卖那么高的价格,一个粽子两三块钱就行了,比汉堡便宜,豆浆也是,赚钱当然重要,但是那么黑心地坑人,我做不出来。”

宋慕雯点头道:“那就好。不过市场情况如何我还不清楚,其实包子馒头什么的,还有一些面条、烧烤、油炸串麻辣烫之类的都是咱们的快餐食品,大家在街边吃惯了,你突然打出中式快餐的名号,不知道大家能不能接受,你先尝试一下吧!”

对于这种拿不定主意的,宋慕雯还是支持二哥可以去试试,就能够知道市场反响如何了。

说起来,宋慕雯其实很赞赏宋慕轩的这种头脑的,中国美食那么多,为什么就没有一家可以开遍全国连锁甚至开遍世界连锁的呢?洋快餐味道一般,价格并不低,营养更是不用说了,可是它却能够在饮食市场占据那么大的份额,说明还是需要运作的,还是需要一个由商业头脑的人来挖掘和策划,希望二哥这次能够成行,将中国美食推向世界去。

宋慕辉现在商业中心弄了一个小店面进行市场试水,名字很萌,就叫小肥猫中式快餐,店里的东西也很具有中国特色,有包子、饼、粥、豆浆一类的,说起来,包子对应汉堡,各种卷饼之类的对应的就是鸡rou卷之类的了,粥和豆浆就是对应的可乐、奶茶之类的,倒也说得过去。

刚开始大家只是当一个早餐店在光临,很多人会在这里买早餐,但是中餐和晚餐就不一定了,宋慕辉想了想,觉得还是需要开发即方便快捷又能够带走吃,而且十分营养美味的食物来,最重要的是,一定要很快就能够做出来,不然客户等太久会不耐烦的。

像rou夹馍之类的就是一个很好地选择,rou夹馍在原理上跟汉堡包是一样的,而且宋慕轩还打出营养美味中国范的旗号,这年头的人仍旧有着十分强的民族自尊心和自信心,和国家民族挂起钩,是一个很正确的选择。

宋慕雯对宋慕轩这次的行动并没有做很多的干预之类的,她在心里暗暗惊叹,自己的二哥真的是磨练出来了,比当初刚开始出来做生意的时候要厉害多了,看人家这概念打的,还知道要做软广告呢!而且还不忘在报纸、电视和广播上投广告,别人都觉得一个小吃店这样做实在是没必要,但是宋慕雯却很明白,这年头的广告成本很低,但是效益却好得多,能够抓紧时间打广告,只要品质好,就能够在市场上立足不倒。

rou夹馍也被宋慕轩研究出来好几种了,里面夹得rou不一样,口味不一样,还有各种灌饼摊饼酱香饼之类的,再加上一杯豆浆,确实是很美味很实在的早餐。宋慕轩广告中也是大力打中餐和晚餐的概念,而且店面也做得比较
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