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第177章 吃火锅 (第2/2页)
麻香油酱油糖什么的,加上蒜蓉混在一起,简直就是神仙蘸料。 栗蓉涮了块五花rou示范给他们看。 何杏看着她吃:“这倒是个新奇吃法。” “快试试吧,特别好吃!” 一家子人围着火炉坐着,虽然天还冻着,但居然一点儿也不冷。 栗蓉把弄好的猪杂丢进去煮,全部丢尽了红油锅,这些内脏,用辣锅涮才好吃,还好赵家人都能吃辣。 刚加了生rou进去的锅,不再冒泡了,等过了会儿,又开始滚了起来,红汤冒起泡,热气蒸腾起来,闻到的全是鲜香麻辣的味道。 让人直流口水。 大家都端着碗等菜熟。 等栗蓉说可以吃了,大家开始动手,夹起锅里的rou,蘸着碗里的蘸料,只消呼几口气儿,等温度合适进嘴了,才吃进去。 栗蓉拿着勺子给他们捞rou:“好吃吧?” 大牛声音最大,嘴里吸溜着rou:“好吃,”把碗递到栗蓉面前,“二婶,俺还要。” 何杏瞪了自家儿子一眼:“自己弄,二婶忙活一天了,都没吃上呢。” 她又看向栗蓉:“弟妹,快吃,别理他。” 一锅的rou,等吃完了再下一锅,栗蓉点了点头,把煤炉的风口关了些,让火减小,然后才端起碗准备吃自己的。 赵青松把碗里的rou夹起来,送到栗蓉嘴边:“张嘴。” 当着一大家子有老有小的面儿,栗蓉有些不好意思,侧开头:“你、你自己吃吧,我这里快好了。” “吃呗,别说那么多。” 栗蓉瞪了他一眼,发现其他人并不看这边,然后张嘴咬下了。 赵青松给她夹过来的是块猪肚,红油锅里走了一遭,入口特别香。 栗蓉顾着小的,挑了几块好咬的五花rou,给小家伙吃。 小家伙碗里好多个rou丸子,栗蓉都没注意是谁给他夹的,问了才知道,是赵母给他弄的。 可能小孩子都爱吃这丸子,还好是栗蓉自己做的,rou丸很纯,没有什么添加剂,他要吃就吃吧。 猪下水猪rou吃完,栗蓉放牛rou进去烫。 火锅下牛rou是有技巧的,十多秒钟,刚断生的牛rou特别嫩,这会儿的口感是最好的,时间久了,就会老,是不行的。 “太好吃了!”大牛说,“二婶你是俺滴神!” 栗蓉笑了,问他哪里学来的话。 大牛说:“这不用学,谁厉害谁就是神。” 二牛呼着气儿:“好吃呼呼~就是辣!” 何杏把汤给他递过去:“喝点儿缓缓,别吃那么急,没人跟你抢。!” “谁说没哈啊,人抢,”二牛眼睛盯着大牛,控诉道,“哥哥把rou都吃光了!” 赵青杨看他:“你能吃多少,吃饱了就得了,还要争。” rou吃完了,才放白菜进去烫。 耐煮的萝卜一开始就放到里面去煮。 赵父喝着小酒,吃着火锅,心里美滋滋地享受着儿孙环绕的幸福。 赵母看着几个孙子闹哄哄的,笑得满眼褶子。 赵青松眼睛在夜里映着火光,又黑又亮,媳妇儿子都在身边,这日子真的是太有盼头了。 吃到最后,没有哪个肚子不圆的,满足又痛快。软甜野雾的穿书七零,糙汉男主赚钱养我
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