第299章 家庭聚餐3 (第1/2页)

    柳香茹话刚说完，周正拉开厨房的抽拉式门，从里面走出来。

    柳香茹看见来人，不禁疑惑：“你不炒菜啊？”

    “韩沉炒着呢，”周正说。

    “他会啊？”柳香茹震惊。

    “会，我看动作挺熟练的。”

    柳香茹还是不肯相信，“真的假的？”

    “等他炒完尝尝不就知道？”柳承运说。

    柳香茹不满地看一眼周正，“人家怎么说也是客人，你还越使唤越顺手了。”

    柳承福说：“他不是你家准女婿？老周使唤使唤怎么了？”

    柳香茹转眼又瞪柳承福：“人家一个大夫，一个博士，你们就这么嚯嚯。”

    “禁不住嚯嚯就别进我们柳家的门。”柳承福说。

    “怎么就成柳家的门了？”柳香茹问：“应该是进周家的门。”

    柳承福耍无赖说：“沫沫又不是老周一个人生的，要不是当初看老周家里没人了，想着给他添个血亲，沫沫我肯定要让她姓柳的。”

    周沫：“……”

    周沫也是头一次听说还有这回事。

    “大哥，你就别煽风点火了，”柳承运说：“沫沫找到男朋友，怎么说也是好事，你就别给他们添堵了。”

    柳承福嫌弃地瞪一眼柳承运，“你胳膊肘往哪儿拐呢？”

    柳承运笑笑，“我去看看新女婿手艺怎么样？”

    说着，人进了厨房。

    柳承福指着柳承运的背影无奈道：“你看看你二哥，估计又是手痒了，想炫技呢。”

    “让他炫呗，”柳香茹说：“反正做出来的东西好吃就行。”

    厨房内。

    柳承运进来时，韩沉刚好炒了一道素炒西芹。

    “二舅，”韩沉打声招呼，接水刷锅。

    柳承运探身看了眼盘里冒着热气的菜，“颜色还行，汁水没勾芡吧？颜色太浅，容易让人没食欲。”

    韩沉：“……”

    柳承运撸起袖子，“来，让我来。”

    他直接从韩沉手里接走锅，熟练的将锅刷干净，重新架锅打火烧油。

    油微微冒热烟的时候，他说：“大火炒出来的菜才香，尤其是农村的柴火灶，做出来的饭是最好吃的。”

    周正原计划炒一道葱爆牛rou，案台上，牛rou、洋葱、各种配菜都准备好。

    不用韩沉说，柳承运都知道要做什么菜，他先倒牛rou爆炒，把血丝和水炒干，又加了些许淀粉水，增添牛rou软嫩的口感。

    灶前的柳承运来去自如，仿佛这里是他的天下。

    很快，柳承运将葱爆牛rou炒出来，他还顺手拿了一双筷子递给韩沉，“你尝尝。”

    韩沉将信将疑地看着他，接过筷子夹了一块儿，软烂的牛rou和绵软的洋葱，入口即化，鲜香十足。

    “好吃，”韩沉说。

    柳承运盛出菜，重新刷锅，“我干过十年厨师，最厉害的不是炒菜，是刀工。”

    他转头看向韩沉，“干厨师之前，我还在屠宰场宰过牛羊猪。你见过宰羊怎么宰的么？”

    韩沉不懂为什么柳承运会突然和他聊这些，他懵懂道：“没见过。”

    “和宰牛杀猪不一样，宰羊只用绑三个蹄子，往架子上一