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第十八章 狐假虎威 (第1/2页)
李海洋回家之后算了一笔账,按照初步估计每个职工能发五斤鸡蛋,那粗估就是五十个,每个赚一分钱就是一块钱。 钢结构车间四百人出头,应该能赚四百块钱,能顶得上红星五厂大概六个月的平均工资。 可是这还不够,开饭店最重要的就是流水资金,一旦资金断档,就无以为继,必须在这一次快进快出生意中增加交易额。 青崂山下小山村的海鸭蛋让李海洋动了心。 那里的村支书李学全是个能人,别看年纪不小,思想非常开明,并且具有开拓精神。 村里的榨油坊就是他一手张罗起来的,因为国营油厂收购花生数量有限,弄得当地村民花生年年滞销,自己家也吃不了这么多。 离城里那么远,也不是家家户户都有能力把花生带到市区卖的。 而油坊建成之后,不但是解决了当地花生滞销问题,还能把鲜榨花生油变成一种稀缺资源,供不应求。 村民也得到了实惠,每家每户轮流排次序,排到的那一户可以去油坊做顿所谓的油饭。 这种油饭是农户出粮食,油坊中的油随便用,不花一分钱,哪怕你用油去炸面团,油坊也任你用。 据说海鸭蛋也是村里面集资办起来的,还有水库中的鱼能卖到疗养院,这些都是村支书想的办法。 在八十年代初消息闭塞,很多人都没听过这种东西,哪怕海鸭蛋的生产地就在自己的城市郊区也是一样。 海鸭蛋顾名思义,就是在海边放养的鸭子下的鸭蛋,以海滩中的鱼、虾、蟹、贝类、藻类为主要食物,所以营养价值特别高。 如果和鸡蛋比较起来的话,海鸭蛋中的卵磷脂居然高出六倍,是一种非常有营养的食物。 可是在八十年代,老百姓可不听这种营养学的忽悠,对一般人来说,这玩意儿好不好吃,解不解馋最重要。 偏巧海鸭蛋也兼顾这一点。 用海鸭蛋加上滩涂上的海泥海盐腌制的咸鸭蛋富有油脂,味道特殊,蛋清滑嫩,绝对是与众不同。 如果自己能搞到这种海鸭蛋成品,在年货上就可以增加交易额。 钢结构车间主任也说了,只要能搞到副食产品,只要是价格公道和市场价格持平,他就有把握拿下审批,全数收购。 看来必须再跑一趟了,李海洋是一个敢想敢干,并且富有行动力的人,想到主意之后立刻就行动了起来。 青崂山离市区有四十公里左右,说近不近,说远不远,走路的话恐怕一个白天都要搭进去,骑自行车就快多了。 别看这辆自行车是翻新货,可现在发挥了极大作用,只用了几个小时,李海洋就来到了青崂山的山脚下。 现在所处的公路正在山村上方,能看得非常清楚,退潮之后大片的滩涂上,有一群群的鸭子正在觅食。 这次登高远眺,比上次瞥了一眼看得清楚得多,村里面放牧的海鸭子数量要超出预期。 李海洋心里面一阵激动,这么大的放牧量,鸭蛋应该是有保证的。 他骑上车顺坡而下,很快就到了村头的海滩,看到成片的鸭子跑来跑去,一时间起了好奇心,想靠近点看来鸭子觅食。 “
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