第三十一章 事有蹊跷 (第1/2页)

    李海洋很快就把五斤鸡杂碎卤好，把锅从火上端了下来，静置在一边，让里面的原材料更加的入味。

    卤制品不仅仅是要味道好，而且对火候的把握十分重要。

    尤其这些鸡杂碎可不像牛rou那么吃火候，稍微马虎大意，就会被煮得过烂而失去了原有的风味。

    李海洋在以前为了满足自己的厨艺爱好之时，使用的都是煤气炉灶或者是电磁灶。

    类似于这种蜂窝煤炉子，还一次性做这么多的鸡杂碎卤制品还是头一回。

    幸亏在这段时间里面他十分地用心观察，对于老式炉火的控制有了一定的把握，今天才敢一下子做这么多。

    李雪芹看到锅里面这些好吃的，不由得说道：“你有这个手艺那可真是了不得，等多做一点，去港务局门口摆摊的时候，我给你一起带上卖。”

    “我说你去rou联厂干什么，原来是搞这些东西去了，不过没听说过你和rou联厂的人认识呀，这又是谁帮的忙？”

    李海洋并没有把自己在大门口险些吃闭门羹的事情说出来，他只是淡淡地说道：“你还记得老支书李学全么？他和rou联厂的厂长是老相识。”

    林雪琴这才恍然大悟，由衷地佩服丈夫能够抓到一切的机会，也许是老天眷顾这个受尽磨难的人，这些天小家正在越来越好。

    虽然今天早上二嘎子跑来想要耍流氓，让她心里七上八下，可是八十年代的女性绝非是柔弱的花朵。

    有句话说得好，女子能顶半边天，这在八十年代绝对是实打实的。

    一个家庭由男女共同组成，也要共同经营才能够享有相同的权利，这在那个年代几乎是每一个工作女性所认同的道理。

    解释她刚才的话李海洋听在心里，本想不让妻子再受这份罪，但是转念一想，今天早上的事情实在是有点蹊跷。

    妻子再去摆摊，自己说不定可以顺藤摸瓜，将这件事情查明白。

    李海洋说道：“我今天拿货拿的少，就是为了回来试试味道怎么样，还有这蜂窝煤炉子也不太会用，实在是有些不趁手。”

    “今天这些卤货分给街坊邻居们都尝一点，我想听听邻居的意见反馈，看口味上还有什么需要改进的地方，明天还是先把茶蛋卖了就行。”

    林雪琴听到丈夫想要把这些卤制品分给邻居，脸上立刻露出了开心的微笑。

    在这段日子里面，她一直想要感谢周围的老街坊。

    可是丈夫总是说大恩不言谢，现在家里条件不好，只是过去口头上道谢，并不能表现出自己的诚意。

    所以这件事情一直被压了下来，弄得林雪琴心里面也有点忐忑，生怕老街坊就此挑理。

    等到中午的时候，李海洋把所有的卤货都拿了出来，然后挨家挨户地敲门都送了一点。

    说是尝试着想要做卤货卖，让大家都尝尝，提提宝贵意见。没想到一吃之下，所有的人都表现出浓厚的兴趣。

    李海洋的口味调整的比例十分精准，尤其这种鸡零件做成的卤制品在市面上几乎看不到，即便是偶尔能见到鸡爪子，也是八十年代的老味道。

    老邻居们有几个平时爱喝酒的平时吃得较多，现在突然吃这种略微带