第231章 月饼 (第1/2页)

    如今的汴京还没有中秋吃月饼的习俗，苓娘觉得这是一个很好的赚钱机会，但至于月饼要怎么做，这就是个问题了，因为这她是完全不会的。

    所以李家这几日麦粉就用的很快了，奶奶亲自在家尝试做月饼，毕竟莫锡现在不在琼露楼，韩飞平还是个没咋出师的，也指望不上他。

    苓娘坐在小凳子上，等着奶奶锅里的月饼煎好，这已经是奶奶第三次尝试了，这次做的是芙蓉月饼。

    “我觉得这若是成功了叫芙蓉饼就很好听，”奶奶笑眯眯的说道。

    苓娘摇着脑袋不赞同：“可以叫芙蓉月饼，得加个月字，晚上赏月的时候吃！”

    说完觉得这又是个卖点啊！赶紧扭着脑袋对清姐儿说：“你帮我记着哦，月饼是晚上赏月吃的，晚上我要给阿兄说！”

    清姐儿有些不解的问：“为何一定要加上月字呢？为何是赏月的时候吃呢？”

    苓娘其实对这些也不咋了解，但依旧努力的转动着脑瓜子说道：“赏月的时候，月亮是圆的啊，月饼也是圆的啊。”

    奶奶：“一边看着月亮，一边跟三五好友一起吃着月饼，其实也很不错。”

    感觉自己被夸了一样的苓娘立马就有些兴致勃勃的嚷着：“是吧！阿兄还说要在琼露楼门前搭个彩楼欢门呢！”

    奶奶抿着嘴笑着道：“是该搭一个彩楼欢门，这旁边的店铺都搭呢！看着也热闹。”

    苓娘眼睛亮晶晶看着奶奶，心里还在想着，这月饼要怎么做哦！她即便是努力的回想自己的梦，但也是想不太清楚的。

    其实奶奶口里的芙蓉饼是莲蓉馅儿的，里面加了咸蛋黄，之前奶奶试过红豆沙馅儿的，家里人也一致认为很好。

    这月饼对于奶奶而言，难度还是很大的，因为是用锅煎，火候很重要，得一直有人在边上看着。

    再加上这天气还有些炎热，奶奶年纪也不小了，所以也是累的够呛，好在李惠云带着苓娘几个也在边上帮忙，这才好些。

    汴京人嗜好甜食，所以奶奶觉得红豆沙馅儿的肯定是被很多人喜欢的，可是今天这个莲蓉蛋黄馅儿的，口感又是另外一种滋味。

    这种甜咸口儿，汴京是极少有的，再加上名字也好听，奶奶觉得这莲蓉蛋黄月饼说不定也能成为热款。

    但无论是红豆沙还是莲蓉馅儿，这准备起来都不容易，好在家里还有两个嬷嬷，这几天也是被奶奶指使的团团转。

    槿娘悄咪咪的带着荷娘，蹲在厨房的一个角落里，拿着小勺子在装着红豆沙的粗陶盆子里挖着往嘴里塞，这种软糯甜滋滋的味道，小孩子就最喜欢了。

    “槿娘，差不多了啊。”李惠云一边在灶头下面掌控着火量，一边大声的对着正在偷吃的槿娘说道。

    槿娘：“嗯嗯，我知道！”说完就挖了满满一勺子红豆沙溜了。

    李惠云无奈的摇摇头，苓娘看着槿娘那吃的小脸都脏兮兮的样子，也啥也不想说了，还娃就不太在意形象！人家荷娘现在就很在意形象，这会荷娘就