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    总算是名正言顺入了职，钟岩放下块心事，又开始忙于飞鹰的招募和运作。

再次见到小公主是在两天后，当他敲开自己的公寓门，没忍住惊呼一声：“你怎么把头发给剪了！”

现在站在他面前的小公主，一头引以为傲的长发被剪得只到耳边，齐悠悠原本就难过，被他一说没忍住掉起泪来：“周生说了，西点师不能留那么长的头发，怕会粘到原料里。而且……我也没钱再去护理了。”

她抱着膝盖蹲下，把梨花带雨的小脸闷进胳膊里，削瘦的肩线不住发颤。

钟岩知道她有多宝贝她的头发，能够下定决心剪短，是她努力迈出的第一步。于是蹲在她旁边，轻轻摸了把她的头发说：“别哭了，就这样也挺好的。”

就是，摸起来手感差了点……

齐悠悠红着眼抬起头，已经没心情在意他搁在自己头发上的手，只哑着嗓子可怜兮兮地问：“我这样是不是不漂亮了？”

钟岩忍不住失笑，然后认真地盯着她说：“漂亮，你怎么样都漂亮。”

齐悠悠终于笑了出来，她用手背抹了把眼泪，语气里添了欣喜说：“周生说了，给我一个月试用时间，如果我能满足他的要求，就正式开始教我。”

钟岩想让她开心点，立即说：“很好，你如果成功了，我送你一样礼物。”

“真的吗！”齐悠悠腾地站起来，“什么礼物都行吗？”

钟岩觉得这场景有点熟悉，还是硬着头皮说：“什么都行。”

齐悠悠开心地冲进卧室，拿了本最新的时尚杂志翻开：“我能要这个发箍吗，我找了很久，只有这个发箍和我的新发型最搭！”

正文9|破产日常之三

一颗蛋黄落入马铃薯粉混着面粉的玻璃碗里，仿佛落日奋不顾身跌进雪山顶，然后被搅得你中有我、我中有你，黏糊糊共同投入煎锅。

炉子上的牛奶和香草荚被煮得翻滚起小泡，齐悠悠戴上大大的手套，举着锅柄小心地把牛奶倒出，等冷却后加进糖和玉米粉，看它们在搅拌器下渐渐立起软尖，再撒一点香草粉，高高举起端在面前，深吸一口奶油的香味，嘴角牵起个满足的微笑。

然后她围起自己的LV围裙，架上平底锅开始煎可丽饼，涂了黄油的锅底再盖上层薄薄的面糊，当锅里出现诱人的金黄色，就得铲起放在烤盘纸上。

齐悠悠压着尖下巴，认真在饼身上抹着刚打好的奶油和樱桃馅，当这样的程序反复25次后，她耷拉着脑袋坐下，喃喃说：“还是不行，太厚了！”

做出25层樱桃可丽饼，这就是周东游对她提出的终极考验。

经过十几天的帮厨后，周东游发现齐悠悠对做烘焙极有天份，普通的甜点并不足以难倒她。于是想出这道考题，只有完成后，才能允许她正式拜入他门下。

可丽饼本身并不难做，可如果要做到20层以上，还得保持造型和口感，就非常考验甜点师的技艺和天份。齐悠悠白天在餐厅忙得脚不沾地，只有靠在家的时间练习，可至今都没做出令自己满意的作品。

她垂头丧气趴在桌上，手指揉着发酸的小腿，努力