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    不足。粮食与盐俱不足，不足则稀，稀则贵，贵则民生艰难。今我有二方，可生粮盐，使民无饥馁有食盐。”

建安公主不觉睁大了眼。

席四姑乃揭开竹篮子上的布，里头搁着个粗瓷小碗。她将小碗取出，指道：“这是我出门前托客栈蒸熟的南美马铃薯，味甘可口，只是现在天气冷，这会子大约已凉透了。公主可要尝尝？”

侍立一旁的女子忙上来拦道：“殿下不可，恐怕有毒！”

席四姑挑眉道：“可要小女子先尝尝？”

建安公主泰然道：“人家与我素昧平生，我又不曾得罪过谁，毒死我有什么好处？”

乃细看那碗中之物，鹅蛋大小，颜色浅黄，上有些小凹孔，问道：“这是食物？”

席四姑轻轻挽起袖子，捻起那玩意来剥了皮，里头仍是黄色，有几分像是去了皮的甘薯。她使劲儿掰了掰，没有掰动，歉然抬起头来。建安公主笑命人取小刀来切开。

有侍女捧过天青色汝窑盘来并银刀来。席四姑瞥了那银刀一眼，亲自取了剖开，又切成小块，自己先捻了一块放入口中，皱眉道：“冷了果然没那么好吃了。”

建安公主也捻了一块入口，当真有甘味，笑道：“我吃着倒是不错。”又让一旁的侍女们也尝尝。旁人吃了也说香甜。

席四姑道：“此物高产易种不择地，最妙的是秋天也可结实，短则一个月、长则一个半月便可长成一茬。若能推诸民间，少说可保一方无饥荒。”

建安公主惊道：“当真？”

席四姑道：“西洋诸国便因得了此物，已绝了饥荒。”

旁边一年岁大些侍女的道：“吃着玩倒罢了，若是拿来当饭吃，总有些奇怪。”

席四姑道：“这位姑娘大约是没饿过。但凡遇上灾年，寻常百姓连树根草皮都吃呢，此物好歹可做主粮。”

建安公主微微蹙眉道：“只是不知农夫种惯了稻米，肯不肯种这个。”

席四姑道：“秋收了稻米之后再种这个便是，天气太热这个也长不好。俗话说，黑猫白猫，拿住耗子便是好猫。不论五谷杂粮，能填饱肚子的便是好粮。”

建安公主忽然笑了起来。席四姑见她霎时神采飞扬起来，虽年岁小些，已有几分动人之色，不觉点了点头。乃又说：“只是贮存须得法，另有，吃的时候或蒸或煮须得熟透，不可半生着吃。”

建安公主笑盈盈的说：“这么看姑娘就是来卖此物的。”

席四姑道：“正是。”

“那另一个方子呢？”

席四姑道：“以海水晒盐之法古而有之，只是出盐粗且产量小，还不若煮盐。今我有新得的晒盐之法，可产好盐。”遂从怀内取出一个小纸包来，“这便是新产的盐。”

建安公主看了看那纸包里的盐，道：“看着倒好，不巧庐州并不临海。”

席四姑道：“去临海处买些私地做作坊即可。”

建安公主点头道：“倒是一法。只是此事我不得做主，须得与外祖舅父商议。不知姑娘住在何处？来日如何找你？”

席四姑挑眉问道：“公主不细问