开局六块地_分卷阅读97 首页

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虽然不太多,但炒个底料估计也够用了。

说来好笑,夏听自从来到这里,就没有吃到过辣椒,以前她可是那种无辣不欢的人,有一段时间恨不得长在川省和湖省,不得不说,那边的辣椒真的是够味,京市和海市的跟那两个地方一比直接被秒成渣渣。

夏听在卧室中接收了东西后,直奔厨房而去。

她还没进去,就听到说话的声音。

“这个火锅怎么是隔开的呢?难道一个放热汤一个放凉汤?”夏毅看着铜锅,十分奇怪。

江云瞪了他一眼“你是不是傻?凉汤放里没多久不就成热汤了,有什么意义?我看倒是有可能是干湿分离的地方……”

两人拿着锅,正不知道怎么办好,这时夏听走了进来。

“爸妈,要不还是我来做?或者我说你们做?”夏听将调料烟薯和海鲜放到了一旁的流理台上笑着道。

“哈哈,行!今天我和你妈就给你打下手了!”夏毅挠着头哈哈笑道。

江云锤了一下夏毅嗔道“你小点声,这大嗓门能把狼招来。”

“咦?听听,这些是那个什么海鲜吗?”

第74章海鲜火锅

“对,都是一些小海鲜,味道还不错,等会儿吃火锅的时候可以放进去。”夏听一边将海鲜放进水槽中一边回道。

这个东西虽然比较干净,但吃之前还是要刷一下的。

夏听拿着一次性的小牙刷刚刷了两个黄蚬子,就被一旁的夏毅抢了过去,动作利索的刷了起来。

夏听也不抢,直接帮江云去切菜。家里的菜其实也不太多,其中有大部分都是夏听从游戏中兑换出来的,有土豆,西红柿,地瓜,花生,竹笋,胡萝卜以及冷库中的牛rou羊rou和猪rou。

冷库中也有一些速冻蔬菜,有很多夏听都不认识,随便弄了一些就摆满了餐厅里的桌子。

涮铜锅当然缺不了炭火,江云和夏毅根本就没见过这东西,最后还是夏听在地下室的一个角落发现了两袋木炭。

这个东西在如今几乎已经绝迹,也不知道那人是在哪里弄来的,夏听拿了一些炭火跑到院子中打算引燃。

这个东西确实不太好烧,夏听蹲在那里点了很久才将炭火点燃,她用家里废弃的小铲子一点点将炭火放进铜锅下面,夏朝跟在夏听后面好奇的看来看去,他从未吃过火锅,就更别提炭火锅了,此时看着家人备菜,烧炭,洗海鲜无一不新奇。

一切弄好后,已经是晚上九点半,一家人围坐在桌子旁,看着咕嘟咕嘟冒泡的铜锅,一股辛香味慢慢飘散了出来,让人口舌生津,胃口大开的。

其实现在已经好了许多,最让人受不了的是江云照着夏听描述炒火锅料的时候,整个别墅都弥漫着辣椒麻椒花椒的辛香麻辣味儿,夏毅连着打了好几个喷嚏,却舍不得离开锅边。

直到那诱人的红汤倒入冷铜色的锅中,他才老实在一旁坐下。

火锅的蘸料因为没有香油,所以只能用花生酱代替,加上辣椒海盐和原汤,简易版的火锅蘸料就做了出来。

夏听坐在辣锅旁帮着江云往锅中放菜,木炭温度很高,几人就算离得不近,依旧感觉有点烤,但在这临近新年的冬日里,这种温度还是很舒服的。

很快,铜锅子中的菜品就熟透了



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