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    还能吃得上吗？”有食客大喊道。

“今天没有，要预定的话只能预定明天的。”小幽收拾了一下破碎的心情，“要预定的赶紧啊，今天可以在我这儿预定，明天开始就只能在小程序上拼手速了。而且每天的数量不多，趁早。”

一听这话，食客们赶紧争抢着报名，还有跳起来的，生怕小幽看不到他。

也有食客看自己估计是抢不到明天的羊排了，索性就放弃了，开始转向羊rou汤和羊rou粉。

“小杜哥，羊rou汤和羊rou粉有什么区别？”经过这半年多，已经没人会在新品推出后问为什么会这样贵的问题了。大家都觉得，虽然比外边卖的要稍微贵上一些，但很值！

“没什么区别，用的汤和羊rou的份量都是一样的。”杜望一边回答一边把另一个小汤桶摆好位置，一打开依然是羊rou汤，不过里面没什么rou。他把用来烫粉的几个漏勺给摆好。

等到一切都收拾好，叶夭也过来了，夜宵摊也开始了一天的运营。

“我要一份羊rou粉。”

“好的。”叶夭利索的把泡好晾晒好的米粉抓一团扔到小汤桶的漏勺里，稍微在汤里面晃几下，就迅速的拎起来倒在一边的碗里面。然后再从大的羊rou汤桶里舀了两勺guntang的汤淋在上面。一边的杜望已经捞起了一块rou，切成一片一片。叶夭用戴着一次性手套的手抓了一把直接铺在羊rou粉上，再洒上一点葱花。

“端好哦。”她把做好的羊rou汤推给食客。

夜宵摊的大部分做好的菜品是食客自己来端来拿，小幽只负责给堂食的点了很多的客人端去，以及一些外卖打包的工作。不然就他一个人，是招呼不过来的。

“老板，可以给我点辣椒油或者是辣椒酱吗？”有辣党要求道。

“我建议你先不要加辣椒酱，喝一下这个汤的原味。然后桌上有辣椒酱，你可以最后加或者是用来蘸rou吃。”叶夭温声给出自己的意见。

她特意准备一个小汤桶用来烫粉，就是不想因为在那锅清炖羊rou里烫，烫多了，米粉上的细微物质掉到汤里面，会影响到羊rou汤的味道。这样虽然更麻烦一些，但能够保证羊rou汤的纯正。因此，她也希望客人们能够好好的品尝一下最原汁原味的冰碴羊rou汤是什么味道。

食客自然相信老板的品味，乖乖的端着羊rou粉坐下了。

按照老板的吩咐，先喝汤。入口的瞬间真的能感觉到周围的一切都安静了下来，太鲜了！他也不是没有喝过羊rou汤，但这次的，真的让人惊艳。就像是味蕾终于恢复到了新生儿的状态，还没有经过各类调味品的荼毒，品尝到的是来自于食材本身最原始的鲜味，很清澈，而且真的一点膻味也没有！

他又吃了一片羊rou。只经过清炖的羊rou，紧实和柔嫩两种看似相反的特质居然同时出现在了这片羊rou上，嚼起来没有太多纤维感，而且也没有膻味，反倒是有一股清甜。

食客泪流满面，果然老板没有骗我！这个羊rou汤一定要先喝原味才可以！

他夹了一筷子粉嗦进去，粉也很好吃，但终归在羊rou汤和羊rou的衬托下，只是个配角。然后，身为辣党的他，在吃到一半的时候，看着桌上的辣椒酱小罐子，终究还是有点蠢蠢欲动。

就尝试一下老板说的吃法，蘸rou吃。他下定决心，自取了一个小碟子，倒上点辣椒酱