第346章 算一算饭店的营收 (第2/2页)

饭又不要花钱，等年底算分红就行了。”于莉笑着说道，哪有老板还给自己发工资的。m.zwWX.ORg

    李胜利听着微微皱眉，敲了敲沙发说道：“从这个月开始，你也得发工资，分红是分红，工资是工资，你工作不拿工资算什么事？”

    合伙做生意最怕拎不清，虽是自己少分红，李胜利也得把于莉这个习惯纠正过来。

    “行吧，你是大老板你说了算。”于莉虽然被说了一通，但心里还是高兴的，李胜利这么说就意味着她平时能多一笔收入，所以紧接着又问：“那给我开一个月多少钱合适？”

    “先定五百。”李胜利没有犹豫，直接说了出来。

    “五百！”于莉不禁捂住嘴，她想过自己的工资会高一些，但没想到高这么多，试探的说道：“马华也才二百。”

    “他是厨子，你是老板，他能和你比？”李胜利知道她的意思，但他坚信一个道理，既然要马儿跑，那就得给马儿吃草。

    厨子好找，一个合适的领导者却不好找，恰巧于莉身上就有这种天分。

    何况年前年后还有几家店要开，所有的事情到时候都得于莉去跑，五百块，不亏，于是笑了笑说道：“你也别以为这钱有多好拿，你娄姐又拿了几间房子，装修好就能开业，到时候有你忙的了。”

    “没问题，放心交给我吧。”于莉闻言顿时像打了鸡血一样，毕竟饭店开的越多，她的分红也越多。

    见状，李胜利也笑了，拍了拍账本说道：“好了，把其他的开销也说一说吧。”

    时间过的飞快，一转眼来到下午。

    中间杨依端了饭菜上来，两人吃完饭菜又继续开始。

    经过于莉的一番讲解，李胜利也对饭店的盈利状况有了详细的了解。

    这个月虽然有两万五进账，但花销也多。

    除了员工的工资还有平日里的水电煤气，原材料，柴米油盐酱醋茶，以及一些耗损，最重要的是还要去收购一些票证，这才是最难的。

    加上一些老板其实饭菜没吃多少，大部分都是酒钱，这就导致成本更高了。

    好在天上人间主打的中上，价格不算便宜，算下来利润也能保证有六成了。

    “六成，那利润不是得有一万五！”于莉一脸的不可置信，她虽然知道赚了不少，但这些日子花销也大，她还没时间统计，今天李胜利来倒是给她是算的明明白白。

    “没这么多。”李胜利摇了摇头说道：“别忘了还有会员，这是有折扣的，对了，会员这些日子充了多少？”

    “对对，还有会员。”于莉笑的合不拢嘴，忙拿出另外一本账本：“这会员的充值记录都在这呢，我每天都统计。”

    李胜利接过一看，确实，从他说的那天起到现在，一共充值的有五万多，再看后面的使用金额，也有一万三千多，这说明这个月消费最起码有一半是会员。

    想到这儿，他抬头问道：“后面那饭馆有没有说是什么时候开业？”不正经的云的四合院：开局我截胡了娄晓娥