[综]鬼灯sama的大厨人生_分卷阅读73 首页

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   分卷阅读73 (第2/2页)

广岛烧是因为这道菜原本是广岛县人所做的一种当地特色小吃,做法简单,味道又好,受到很多人的欢迎,因此广岛烧不再拘泥于广岛县中,卖广岛烧的商家摊贩遍布全国。

广岛烧是一种杂菜煎加上鸡蛋所做的饼,做法与大部分做法精致的菜肴不同,广岛烧做法粗糙,速度快,时间短,往往是人们赶时间或者想要填饱肚子所选择的食物。

不过随着广岛烧口味和材料的不断翻新,做法简单,味道又好,它也渐渐的成为了一种流行的菜肴,日常生活中大家也都喜欢这道菜。

做广岛烧所需要的食材系统早早就提供了,而做广岛烧需要特定的铁板,也由系统提供已经出现在灶台之上。

当然这一切都是在摄影师进来之前进行的,鬼灯先将面粉浸水搅成湿而不滴的面糊,随后铁板用大火加热,用刷子在铁板上刷上一层油,再将面糊在铁板上铺上一圈,形成面皮。

接着将高丽菜、豆芽、五花rou虾仁也都放在铁板上煎熟。

在煎这些蔬菜rou类的同时,旁边的灶炉上煮上一锅水,水加热到气泡不停翻滚的时候将油面放入其中煮上两分钟,随后用漏勺捞出放在一边晾干。

等油面干透再放在铁板上加入甜面酱用油炒到金黄色,与之前煎好的蔬菜rou类一起,依次放在摊好的面皮上,随即将鸡蛋打散在铁板上加热摊成蛋皮,铺在油面的上方,最后撒上美乃滋和海苔粉,广岛烧就算完成了。

整个做菜的过程并不讲究刀功摆盘,所以时间非常快,几分钟就做好一份广岛烧,虽然广岛烧在很多人心中并不高级,甚至是路边摊卖的食物,但架不住人家廉价但好吃啊。

里边就两片切成不能再薄的五花rou,但胜过很多在餐厅里做工精致的食物。

就几分钟的时间广岛烧就出锅了,虽然广岛烧的做法比较粗糙,但在地狱餐厅内,各种食物的餐具都十分的讲究,就算是广岛烧也不例外。

装广岛烧的是一块黑色板岩,就像所用的厨具铁板一样,金黄色的广岛烧摆在上边。

摄影师捕捉到这一个镜头,透过摄影机看着鬼灯手上正在冒着热气的广岛烧,摄影师这次终于没有流口水,但肚子却不争气的饿了。

已经将鬼灯从客人点餐到做菜的全部过程录入,接下来除了再拍餐厅晚上关门时候的场景,已经不需要再拍什么了,为了怕自己再发生什么丢人的事情,摄影师连忙离开了后厨。

冬天的天色本来就暗的早,过了几个小时也就到了地狱餐厅关门休息的时间。

摄影师们为期一天的跟拍工作终于结束,但鬼灯此时依旧不能休息。

此时,地狱餐厅玻璃大门紧闭,内部灯火通明,鬼灯包括白泽、一子、二子在内,全都聚集在餐厅内,他们正在接受木原千佳的采访。

开餐厅做生意本来就比较忙,木原千佳的杂志社准备就用占用这一天的时间将视频采访一并录了,这样还能省去多余的麻烦。

此时鬼灯一行四人端坐着,背后是餐厅升级后的地狱插画,要不是餐厅内的灯光都打开了,木原千佳和摄影师们肯定会被餐厅内逼真的地狱装饰效果吓一跳。

木原千佳坐在鬼灯四人的对面,看了一遍手上记着问题的本子,余光扫向对面排排坐的四个人。

这还是木原千



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