第54章 名厨想跟陈阳学汤包 (第1/2页)

    吕小燕这次是真的犯了难。

    自从餐饮协会有了挑战理事头衔这份儿事开始，还从未出现过打平这种情况。

    可照如今这态势，还真要比个第三轮。

    绿杨村的一些做法虽然让他很不舒服，但既然做了评委，而且是唯一的评委，他肯定不能按照自己的好恶来决定比赛的胜负。

    其实唐海兵说的还是有点道理的。

    不管是金陵汤包还是蟹黄汤包，葛伟的作品真的无可挑剔。

    但陈阳的作品却更让他感到惊艳。

    两者可以说各有千秋。

    但可能确实是自己心里更偏向鸿运楼，或者说，更偏向陈阳这个年轻人，刚刚一激动，脱口而出便宣布了鸿运楼胜出。

    回头想想，人家葛伟的作品也很……

    “算了！年轻人将来机会还有很多，即使输了，他今天的表现已经足以自傲了！”吕小燕暗暗说服自己。

    当他看向陈阳时，只见陈阳一脸懵逼正在问张玉山：“鲍鱼酥是什么玩意？”

    吕小燕看到这一幕微微一笑，年轻真好，即使不懂也不耻下问。

    这样的年轻人未来前程不可限量。

    唐海兵见吕小燕迟迟未宣布第三轮，刚刚还志得意满的表情又变得百无聊奈起来。

    “吕大师，朋友晚上还约我去喝酒，你看这……”

    “是啊！吕大师，我的鲍鱼酥也想请大师点评一番呢！”此时的他既要看新主子的脸色，又不敢得罪吕小燕，前倨后恭的样子让人看了作呕。

    吕小燕心中不喜二人，但第三轮终究是要比的。

    就在他准备宣布第三轮比拼开始的时候，突然一个声音抢在他前面发声了。

    “陈师傅……我想跟你学你刚刚做的那种蟹黄汤包！”

    说话的人是葛伟，就在刚刚他尝了陈阳的蟹黄汤包后，一直便怔在当场，根本没听到众人的谈话。

    葛伟高中毕业时便跟着父亲学习靖江蟹黄汤包的制作。

    刚开始，他在泰兴的板桥镇自家饭店里帮父亲做汤包。

    随着他们家汤包名气越来越大，后来他被当时的靖江南园宾馆主厨挖到了靖江。

    靖江的南园宾馆就是以正宗的蟹黄汤包闻名当地。

    当时的主厨很欣赏这个有灵性的小伙子，所以把自己多年的传承交给了葛伟。

    后来又经过葛伟的研究，他的汤包技术越发成熟。

    最终因为华国央视一档美食节目《舌1尖上的华国》闻名天下。

    出名后，钱有了、名有了，但这些年他却一直觉得生命中好像缺失了些东西。

    这次应绿杨村的邀请北上，一方面是对方开价确实难以拒绝，另一方面则是想换个环境，寻找一下当初那种日以继夜研发美食的乐趣。

    可来到帝都后，他发现这里的淮扬菜厨师本来就少，白案会做汤包的更少。

    就在他目空一切，觉得帝都也不过了了之时，没想到今天陈阳着实给他上了一课。

    这么年轻一人，放在以前的靖江，就连给他做徒孙的资格都没有。

    可到了帝都，到底是人文荟萃、首善之区，就连白案师傅也如此了得？

    看他这年纪也就二十出头吧？

    不仅金陵汤包获得了大师的认可，就连蟹黄汤包……

    蟹黄汤包是什么？靖江籍师傅最后的脸面，走出去任谁听说你是靖江籍贯的大师傅，哪个不挑个拇指说您这汤包一定没说的。

    更何况，葛伟那是靖江厨师里最拔尖尖的那一个呢？

    刚开始品尝陈阳的汤包，葛伟心里那是震惊，接着是叹服，到现在为止，他满心都已经见猎