巨星的总裁男友[娱乐圈]_分卷阅读90 首页

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   分卷阅读90 (第1/2页)

    有点庆幸那天辛鹤带他去买舒芙蕾,他回家后觉得好吃,就自己试着做了两次,第一次失败了,第二次就做的像模像样了,顾梨亭尝过之后说挺好。

所以现在,他还是有信心可以将这道甜品做出来的。

……

紧张的半个小时过去了,台上嘉宾的所有动作都被摄像机拍下来投到大屏幕上,在场的观众和看直播的观众都能看清楚他们每个人的表情。

六位嘉宾中有五位嘉宾做的蛋糕已经出炉,只有夏音的还在烤箱里没有拿出来,已经可以宣布失败了。

景漾将冰淇淋挖成一个圆球放在蛋糕上,然后淋上刚刚调制好的浓稠的焦糖酱。

白色的圆形烤碗里,巧克力舒芙蕾高高的蓬起来边缘非常圆滑。

景漾可以想象,当他用勺子挖下去的时候,一定能感觉到湿润柔软,还能闻到奶油和巧克力的香气。

景漾回头看了看辛鹤做的巧克力舒芙蕾焦糖蛋糕,不管是在颜色还是形状上都比他的要好看,想来也是,辛鹤自己那么爱吃这个,肯定做的要比他们这种不太吃的要好一些。

评委一一品尝过后做出了点评,果然辛鹤做的舒芙蕾还原程度最高,不过景漾也得到了高度赞扬。

第二轮“明星拿手菜”很快开始,六位嘉宾各展所长,分别做出一道最有信心的菜肴。

景漾做了拿手的羊排,羊排之前做过一次,这次他换了一种更难的做法,挑战的是改良版的惠灵顿风味羊排。

他将羊排调味后,放入加热过的平底锅,羊排rou向下,骨朝上地放入,煎一到两分钟,直到羊排的两面煎上颜色。然后在羊排的中间切开一刀,切到骨头,但不要切断。

同时处理鹅肝,用同样的方法将鹅肝调味后煎上色,再拿蘑菇与黄油、百里香、白葡萄酒等一起翻炒。

浓郁香甜的香味从锅里冒出来。

随后景漾拿了点芥末,刷在羊rou的表面,不要太多,一点点就好,把鹅肝和蘑菇放进来再用酥皮把羊排整个都包起来,刷上蛋液,用刀在酥皮上划出条纹,这时候就能将其放进烤箱了。

景漾等了一会儿,只听见叮的一声,羊排好了。

烤好的酥皮的表面金黄酥脆,还没切开就能闻到香味,景漾紧张又期待。

他看了看墙上的倒计时,刚刚好十分钟,惠灵顿羊排必须静止一会儿再切开,所以等到时间结束评委来品尝的时候就是最佳的食用时间。

他开始制作调味汁,然后进行最后的摆盘工作。

其他人也陆续做完了。

辛鹤做的是烟熏三文鱼配土豆沙拉,其他人分别做的是三杯鸡、蜜汁牛rou脯、香辣海鲜意面、香煎扇贝。

每一道菜的摆盘都非常好看,毕竟是决赛,每个人都拿出了自己的最高水准。

景漾等人等待着评委叫到自己的名字然后端着菜品上前。

第一个上去的是叶嘉艺。

她最擅长中餐,这次做的就是三杯鸡。

三杯鸡,所谓“三杯”,是麻油、酱油和米酒各一杯。

这道菜使用了香草、葱姜蒜等调料,最注重食材的品质,要选用上等的土鸡和最好的酱油。

最后做出来的三杯鸡颜色重,香味浓,味道更是让人食欲一振。

评委们对叶嘉艺的手艺可谓是赞不绝口。

第一道菜就获得这么高的评价,难免让其余嘉宾有
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