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分卷阅读98 (第2/2页)
么久,又天天顶着寒风跑到闷窑那儿,忍受着闷窑闷热高温,如今终于出了成果,大家自然也是要借着这个机会多吃点东西“补回来”。考虑到冬天天寒而且全部落都来庆祝,做菜一定是来不及的——一是赶不及部落里汉子们吃的速度,二是赶不及菜肴被寒风吹冷的速度——所以,邬迪就提出吃火锅和烤rou。******烤rou大家都是没问题的。尤其是有了调料之类的东西,用盐、蒜汁、花椒粉末等等腌制一下,然后放在火上慢慢炙烤,等到烤出油的时候,再往上面撒一些切得细细的葱花或者辣酱或者酸果汁……唔,光是闻闻味道就足够让人口水直流了。不过除了烤rou,大家明显更加注意另一样东西,那就是不知道为什么要叫做“火锅”这种奇怪名字的火锅。因为烤rou他们都吃习惯了,就算是有不同的口味,吃起来也就是那个口感,可是这个和炖rou、炒rou、煮rou都不同的东西,的确是很神奇的。尤其是,听邬迪说,这种东西,可以将蔬菜、芋头什么的都弄出来rou味呢!对于喜欢吃rou的男人们来说,的确是非常让人期待的东西。******火锅,最缺少不了的就是装调料的大锅子。陶罐其实是不能用的,因为长时间的处于高温状态,就算是厚实的陶罐也会出现裂痕的。更不用说在吃火锅的时候大家都拿着勺子筷子捞啊捞的,磕磕碰碰几番,那陶罐说不定就“啪擦”一声碎掉了。还好因为炼铁的成功,这个问题已经解决了——邬迪花费了一个下午做了个超级大铁锅。此时,那口大铁锅里翻滚中红彤彤的,咕嘟咕嘟冒泡的汤汁,间或有姜片、葱段或者辣椒段在汤汁里沉沉浮浮。“好香啊,邬迪大哥,我好想喝一口……”猴子吸溜着口水。一旁的开听了,手脚麻利地拿起一个碗,用木勺子装了两勺子:“给你。”猴子有些惊讶地看了开一眼,然后接过来——嗯,看来开这家伙挺不错的嘛——大口喝了一口:“唔,好鲜……唔咳咳咳!好辣好辣咳咳咳!”猴子那口汤还没有喝进去就呛在了嗓子眼里,那辛辣的味道立马刺激得他整张脸都涨红了——在这种大家都冻得青白的脸的时候,猴子的红得发亮的脸很是引人注目。“猴子你喝了什么?火锅汤……咳,这个东西能喝吗?”邬迪听到猴子惊天动地(?)的咳嗽声,下意识地就抬起头来看向声音的发源地。没办法,当了这么久的巫医,他已经养成了一旦有些什么咳嗽痛呼就下意识地去看的习惯了。再加上本来冬天就是容易生病的季节,自然是要注意着点儿。只不过这一看,就看见了开手足无措地端着个碗,猴子半趴在他空着的那只手的手臂上,咳得眼泪都出来了。再一看,那碗里红艳艳的,已经因为天寒而结起了薄薄一层油膜的汤不就是火锅汤吗?瞬间明了的邬迪端了一碗温开水递给猴子:“那东西是用来涮rou的,就算是闻着香,也不能往肚子里喝啊。”如果是鸳鸯锅的话,煮了小鲫鱼、西红柿和黄瓜的清汤倒
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