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分卷阅读18 (第1/2页)
他之前没吃过这种面,不过听粮铺掌柜的说蒸团子很好,便给它比着糯米面的做法,加了点油、水和面,他手边也没有馅料,就揉成团子,最后放锅上蒸。上汽后不到一刻钟,就差不多了,林忘掀开锅盖,蒸汽先飘了出来,林忘一看愣住了,乌糯面本就是深灰色的,做出来的团子同样灰不溜秋,竟然跟早上吴大从周翘家要来的一样,只是人家做的团子里塞了些菜,林忘做的比较小巧周正,却是没有馅儿。“原来早上那个就是乌糯面做的啊。”林忘盯着锅看了会。团子太热,林忘一时也下不去手揭,他这会不是馋,就是急于想知道这乌糯是什么味的。等了一会,团子稍微凉了些,林忘拿起一个,先捏了捏,手感和糯米面不太像,有点发粘,却没有糯米面粘性大,等到不太热了,他就咬了一口。这乌糯面虽称不上美味,但也出乎了林忘原本的期望,原本他看这乌糯面便宜,还以为做出来会难以下咽了,没想到还不错,确实没糯米面粘,但比糯米面更韧,更有嚼劲,没有米香,却有一种若有似无的味道,林忘一时也说不上来,唯一不好的是这乌糯面有一点点的发涩发苦,只不过若是里面包上馅儿,想是能遮住那股苦涩味。林忘做的这个团子个小周正,圆滚滚的,和李子差不多大小,他想着第一次做,指不定好吃不好吃,就只做了七八个,因个头小,差不多能吃两顿,晚上就不起火了,夏天天气热,连热一下都省了。但林忘吃着团子,才吃了两个,就觉得胃口里沉甸甸的,第三个是说什么都吃不下了。“胃口都饿小了。”糯面都有点噎人,林忘喝了一大口水,然后摸着肚子叹了口气,还以为自己是饿的时间久了,反而吃不下去饭,殊不知乌糯面虽价格便宜,却是比米面更顶饱。将团子放在锅里盖好,林忘才想起若是想做点东西拿去夜市卖,那他得有件运输工具。小哥天生就不如公子有力气,而且羊女巷离东城夜市又远,上次他空人去,走个来回都有些吃力,并且就算他能抱着木桶去,一个人也只能抱一桶,卖不了十来个钱就回来了,一次赚不了几个钱,还不够折腾的。林忘拍拍脑袋,匆匆出门,他像没头苍蝇地乱走了一会,一时也不知自己身上的钱买个什么运输工具合适,也不知该去哪里买,又走了会,正好看见不远处有个木器作坊,门口摆着小桌子小板凳,林忘眼睛一亮,觉得就是那了,于是走了过去。作坊的门大开着,里面坐着一中年人,他见林忘进来,这就掸了掸手站起来:“小哥,要点什么?”林忘掂量下该怎么说,再开口:“请问有没有小点的手推车,大约要多少钱?”那人闻言愣了下,又好好打量下林忘,其实这木器作坊里并没有卖小车的,这都是卖些小件家具的,桌椅板凳什么的,也还不是说多高档的。无论是载人拉货的车,都专门有个造车的铺子,羊女巷周围都是贫民区,买车的人少,所以那铺子也不是开在这个区,林忘走了半天也就没找着。也不怪林忘往木器作坊里问,他想小推车是木头的,这作坊里也是用木头做点什么,没准会有。那人一开始以为林忘是来他这逗乐子
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