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    铺子，仔细地观看那些豆子。之前只是粗略地看了一眼，现在既然要做豆芽，自然要用最合适的豆子来做。

他本钱有限，孤注一掷必须成功。

这个世界的豆子称呼很简单，黄豆、绿豆、红豆、黑豆、白豆、青豆……什么颜色就是什么豆，和地球上基本一致。

其中那种白豆宣慕之仔细看过，是豌豆。大概是豌豆干了之后因为颜色发白发黄，却又不像是黄豆那般黄，为了区分而起的名字。

宣慕之仔细观察豆子，摊主过来招呼了一声，“小兄弟，要买豆子么？买的多可以便宜一些。”

宣慕之抬头，一双大眼睛看着对方，“……能用稞米换么？”

作者有话要说：　　二更~

这本小攻会出来的非常早，大家注意点哈哈哈哈啊

☆、第3章3.卖豆芽

3.卖豆芽

这笔买卖自然是没做成的。

摊主在这里卖豆子也是为了赚钱，赚钱一部分要交税，一部分则要去购买粮食蔬菜。可再怎么样，也不会同意宣慕之用这些品相很差的碎稞米换的。

东家的稞米本来也就是一般的品种，再加上碾米的石磨很沉重老旧，所以碾出来的米碎米不少。

完整的好米东家都收走了，剩下的碎米他们几个农夫平均分一分。宣家兄弟得到的一百斤的稞米里，有二十斤左右都是碎的。碎的不太厉害的，还能换成别的粮食，家里最后这几斤都是很碎的了，看着实在不成样子。

宣慕之走了好几家摊子都没把碎米兑换出去，都已经快要绝望了，到了最后一家看起来很小也很偏的摊子，他几乎已经不抱什么希望了。

条件好的都不愿意和他换，这看着比他家也富裕不了多少的人能愿意么？

结果让宣慕之意外又欣喜。

这家摊主同意兑换，用对方的话来说，豆子好几天都没卖出去了，他也需要卖粮食。与其用钱去买，还不如用豆子去换，这就相当于卖出去了。

不过宣慕之带来的米太碎，摊主也不乐意用原本的兑换价格。原本一斤稞米可以换十斤豆子的，可这种碎米对方只愿意换给他五斤。

五斤就五斤，宣慕之果断将带来的两斤全部换成了豆子。两斤碎米换十斤豆子，宣慕之没有换单一的一种豆子。

虽然看起来样子一样，但是到底不是同一个世界，他必须多换几种，看看到底那一种更适合。

黄豆、绿豆、黑豆、白豆四种都和地球上的几乎一模一样，这些豆子也都是可以做豆芽的，宣慕之一样要了两斤。其他还有几种豆子，这些宣慕之就不太认识了，犹豫了一下又要了两斤红豆。

是豆子就可以发芽，但是在市面上通常销售的豆芽主要以黄豆芽和绿豆芽为主，其中绿豆芽最多。这当然不是代表着其他豆子不好，黑豆芽和红豆芽据说营养价值更高一些，但是相对而言绿豆的发芽率是最快最高的，所以从成本和利益上来看，绿豆芽是最佳选择。

宣慕之买红豆回去自然不是为了红豆发豆芽，如果这种红豆发芽率很高，那他不介意发红豆芽，但是他更主要的是想用红豆来制作