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熏好挂在了小厨房上,不过因为才做好,rou还没有多干,蓝离取的是之前做好的。这捕猎到的兽不像现代养殖的,没有煽过,味道比较重,只有比较细嫩的里脊rou蓝离会选择吃新鲜的,像蹄和臀rou这种味道较重的部位,他都是做的腊味。腊蹄髈因为rou厚,一般腌制的时间稍长一些,煮出来咸味也就重一些。炖的时候汤和菜都可以多放些,中和咸味。确定好了晚上要吃什么,蓝离就开始准备了。这蹄髈是整个腌制然后烟熏的,蓝离要煮,首先就得先将它剁成小块。要放在现代,肯定会有合适的剁骨刀,但这儿,只有石斧。蓝离看看那蹄子在看看斧头,总担心最后坏的是这把斧头。而事实上,蓝离的担心并不多余,他花了一下午的时间,净在怼那蹄髈,等穆霖回来,他还在收拾残渣——骨头渣和斧头渣。穆霖放好今天领的东西,和蓝离提说了今天部落里收留了两个陌生人的事情。要是没之前夜晚疑似外人在山谷上飞的事情,蓝离也会觉得这事儿并不怎么特别,但现在这种时间点,实在是或许巧合了。可惜的是,穆霖和族长提过了,但他们果然如蓝离他们所料的那种,并没有当回事。看看火石就知道了,部落外有那么大一片森林,山谷有这么宽的土地,但他们不会种植只会打猎,没有猎物冬天饿死的人还是不少,路经火石的流浪者以前想必也有过。不说远的,就是蓝离和虎强他们几个,还有后面捡到的穆霖,在部落里的人来看,不也算是流浪者吗?收留他们就可以,收留别人就不行,这道理也太奇怪了吧。当然,穆霖不可能就直接这样说,他只是提醒了让族长在冬季加强防范。然而族长好像听不出来穆霖隐晦让他防备陌生人的意思,还会错了意,拍了拍他的肩膀,说有穆霖的加入,他相信他们的冬天会很安全。穆霖无奈,也没有确切的证据证明那两人是心怀不轨,故而就没有再多说。蓝离收拾完残渣,也听穆霖说完了,随口感叹了一句:“要是他们真把我当王就好了,这样我让他们盘查陌生人他们就盘查,让他们种地就种地,哪还需要这样?”“不过也无所谓,我们过我们的就行了。”蓝离耸耸肩,去外面倒垃圾。而穆霖望着蓝离的背影,回想着蓝离随口说的话,若有所思。腊蹄髈要炖得久一些,蓝离吃炖rou喜欢吃炖到脱骨,一抿rou就能化开,胶原蛋白能粘嘴的那种。腊蹄髈尤其是了。炖的时间长,蓝离就坐在灶洞前,借着火光继续缝他的衣服,缝上一会儿看看火,将烧出来的木炭夹进厚木罐子里,夹完就用木板盖住盖子,不让木炭继续燃烧。就这样每天做饭时收集起来的木炭,蓝离也堆积了很多了,冬天用来烤火烤rou都没问题。萝卜加上腊蹄髈,石锅炖了满满一锅,打开锅盖撒上一点草茎,香味溢满整个洞xue。直播间的观众顿时又受不了了。“太香了太香了!真的太香了!”“老实说,虽然闻着香,但还是觉得有点脏,就跟之前的装了血的肠子一样。”“2333那个血肠我也觉得重口,不过今天这个还好吧?主播都处理过了,蹄子上的壳和毛都弄掉了啊。”
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