第262章 我隔着皇宫都闻到香了 (第1/2页)

    心里却是坏坏的一笑，我看炖得香香的猪手重要，还是去正院陪那个半死的乌拉那拉氏重要。

    果然这边茶香院的小厨房里炖上猪手的香味不禁勾得满院子里的香味。

    正在前院处理公务的四爷问到：“苏培盛，哪里的香味？”

    苏培盛连忙高兴的上前揖礼说道：“回爷，是茶香院谦主子正在做花生炖猪手。”

    四爷的嘴咽了下口水说道：“这道菜我好久没有尝到了，都快有半个月了。”

    “爷上次吃的时候还是月初一的时候。”苏培盛把上跟四爷说了一嘴。

    “对对，还是初一的时候姜颜做了一锅，我当时吃的可带劲了，今儿个是什么日子？”

    苏培盛连忙说道：“回爷，今儿个是十五，按照往例，爷今天在正院用膳。”

    四爷一会就开心的笑说道：“真是小女人心态，颜儿这是故意让我馋猪手的，偏偏我就爱这一口！”

    苏培盛弯着腰说道：“那爷还去不去正院看看王妃？”

    四爷说道：“让人送一些羊奶过去给王妃进食，我就不过去了。”

    苏培盛连忙说道：“嗻！”

    随后四爷就让苏培盛把奏本一下子挪到茶香院的书房里，而姜颜挺着大肚子正在厨下看着一锅的炖猪蹄。

    那种加了大料的猪手，炖得入味需要较长时间的文火慢炖。

    还得在快炖好的时候加入盐及调味料。

    四爷闻着香味，下笔如神的批阅奏本，时不时的又深吸一口气。

    那空气中飘着的香味可以让了思绪更为清明。

    罗银匆匆的来了小厨房里：“主子，爷带奏本来了茶香院的书房里了。”

    姜颜笑了一下了，肚子的孩子也紧着马上动胎起来：“哟，小家伙也高兴呢！”

    罗银说道：“主子，这猪手让奴婢来炖不是也可以？您非得亲自动手，也不怕累着您了。”

    姜颜一手拿着筷子，一手摸着怀孕的大肚子说道：“这个时候我还能自己动手，爷最爱我亲自做的炖猪手了，你们炖的味道不是他最爱的。”

    罗银一笑说道：“是是是，主子的厨艺是最棒的，我们学也学不来呢！”

    姜颜又把一些猪手翻动了一下，这才开始收汁，加入盐及一些她调好的鸡汤，只有一小半勺，因为这个清朝还没有鸡精那些调味，所以这老母鸡汤来一勺也是足足的提鲜了。

    再大火收一收汁，那猪蹄炖得软而不烂还弹牙，这姜颜也是下了大功夫的，一次炖了六个猪蹄，那取出来，又是让厨房的婆子给拆成小块，另外两个完整的猪蹄不拆，那是专门让四爷啃的。

    而这些小块是给龙凤胎和三胞胎他们啃的。

    当然姜颜也是吃小块的。

    一盆子的猪蹄，而上面放着一对的猪蹄正是让人整盆端了上桌。

    再有罗银亲自动手炒的一些小菜，很快午饭就开始了。

    龙凤胎弘最与温慧上了桌子就馋得说道：“哇，太香啦，我们今天在邬先生的课堂上都馋得流了口水！”

    弘最说的，小脸激动的涨红。

    温慧软软的说道：“我看邬先生刚才也急得净手去啃猪蹄呢！”

    三胞胎，肠粉说道：“额娘，这