第450章 真不是踢馆 (第1/2页)

    服务员走了过来：“先生，怎么了？”

    陈阳拨了拨它似蜜，然后对服务员道：“你这菜不是刚刚那位师傅做的吧？”

    服务员以为陈阳是来捣乱的：“先生，我们后厨都是经验丰富的师傅，谁做不都一样吗？”

    陈阳笑了笑：“那可不一样，刚刚那盘醋溜苜蓿，鸡蛋香嫩、羊rou鲜嫩。火候十分到位。”

    “至于这道菜……”陈阳夹起一片对服务员道：“你端回去，让你们师傅尝尝，都没熟，端上来干嘛？”

    服务员看着眼前筷头上面的rou皱眉道：“先生，首先我看不出来这块rou哪里不熟，另外，我刚刚注意到您好像还没吃过这道菜！怎么？您没吃就知道这道菜没熟？”

    其实陈阳点这道菜就是因为他前不久刚刚得了这个菜谱，正好又来清真馆子吃饭，所以他就想点了这道菜尝尝，回忆回忆这道菜的味道，好给将来自己做弄个参照。

    既然是参照，那肯定要了解一番这道菜到底是什么品质。

    所以他就悄悄默念开启了菜品评级。

    谁知不看不要紧，一看吓一跳，系统给出的评语……

    “颜色深红、羊rou半生，甜腻无比的它似蜜，菜品评级：c。”

    好家伙，很久没有见过这么拉胯的菜品了，尤其是在聚丰园这种百年老店。

    师傅给客人上了这种东西，搞不好客人回去是要化身喷|射战士的。

    不过这道菜系统没有提示食材不新鲜，只是说羊rou半生、甜腻无比。

    看过菜谱的陈阳大约知道这道菜的问题出在哪里。

    首先，这道菜也是需要滑油的，不过按照陈阳对菜谱的理解，已经今天掌握的滑油技术，陈阳觉得这道菜跟醋溜苜蓿的滑油相比时间更短。

    最好在15秒左右最好，这样能保证羊rou的软嫩多汁，又能将羊rou烹熟。

    第二就是这个厨师对甜面酱、白糖的分量掌握不好，所以才使得这道菜得到甜腻无比的评语。

    陈阳挥了挥手，对那服务员说：“那我们不吃了，你把这道菜退了吧！”

    “不好意思！”服务员下意思就说，“不可以退，你们已经吃了！”

    陈阳恼火：“我朋友还没吃，我先发现了这道菜有问题，懂吗？”

    可是那服务员就是不肯给退。

    事情僵持住了，陈阳脸色很不好看。

    也许有人会觉得，一道菜而已，至于这么较真吗？

    这种想法就无比搞笑，别说这一盘才80多，就算是一根辣条味道不对你都有权去投诉生产商。

    为什么？

    因为这是你作为消费者的权利。

    全国这世界上所有人都觉得，算了，不要较真。

    那这个社会其实挺可悲的。

    不过陈阳也不是为了这八十多块菜钱。

    所谓爱之深、责之切，他是真不愿意看到华国这些百年老店一个个名声这么差。

    他把问题说了，让这些所谓的百年老店上点心，别个个都像卖包子、做烤鸭那两家，都臭了大街了。

    小师妹小声对陈阳道：“师兄，你有没有看错啊，它似蜜这道菜颜色这么重，你会不会搞错？”

    小二也说：“对啊，小五，你是淮扬菜厨师，哪里懂清真菜？”

    陈阳拿眼一瞪二人，然后对服务员道：“这样，我也不为难你，你把这道菜拿回厨房让炒菜的师傅尝一尝，如果没问题，钱我照付，如果有问题，……”

    如果有问题，陈阳没说要怎么办。

    他只是善意的提醒，并不想因此得到些什么，所以并没有说什么赔偿之类的话。

    服务员一听，果然觉得客人这么说也挺合理，于是端着它似蜜匆匆往后厨去了。

    不一会，两个穿着厨师服的师傅从后厨方向朝陈阳他们走了过来。

    其中一个年龄大约在五十多岁，看起来胖乎乎的，眉头皱着，有点不怒自威的感觉。

    另一个二十多岁，白白净净，一看还以为刚