巨星的总裁男友[娱乐圈]_分卷阅读89 首页

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   分卷阅读89 (第2/2页)

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因为是总决赛,所以今天的录制时间会比较长,也是采取直播的方式,全程的烹饪时间就有三个小时,还不包括节目广告时间,菜品点评时间和准备时间。

和以往不同,总决赛并没有给嘉宾留有太多的悬念,早早就告诉他们今天要挑战的主题内容。

总决赛分为三部分,第一是:“还原菜”,六位嘉宾即将还原一道米其林餐厅的经典菜品,哪位嘉宾的还原度最高获胜。

第二是:“明星拿手菜”,嘉宾将做出一道最拿手的菜品,由三位评委盲品,最后有评委们商议决定哪道菜最美味。

最后也是最重要的是:“明星组合接力”,嘉宾将邀请一位亲密助手和他共同比赛,两人接力完成三道菜品,表现最佳者获胜。

*

为了让总决赛更加精彩,气氛更加活跃,节目组请来了综艺名嘴——杨维一做主持人,而且比赛地点也从厨房换到了一个更大的舞台,台下可以容纳上千名观众。

“欢迎来到xxx冠名播出的大型明星厨艺节目,厨房里今天迎来了第一季的总决赛,六位嘉宾再次聚首,他们之中将诞生今天的冠军大厨。”杨维一的语速很快,声音也很洪亮。

“现在我们可以看到六位嘉宾已经进场,他们分别穿上了属于自己的明星厨师战袍,个个看起来都很有斗志。不知道今天究竟鹿死谁手。”

因为知道了今天的比赛规则,所以除了第一轮,“还原菜”不知道是什么,他们都提前想好了要做什么菜,紧张虽然紧张,但是心里还是有谱的。

三位评委走出来的时候,全场的观众欢呼声也跟着响起来。

当评委打开桌上那个银制容器时,神秘的“还原菜”现身了。

那是一个白色的碟子,上面摆着一个粉色的烤碗,里面是巧克力色的蛋糕。

高非评委说:“对,你们没有看错,这是一道甜品,节目里的甜品菜很少,不过这次决赛,我们决定用一道高难度的甜品来作为还原菜,现在你们可以上前一步分别品尝这道巧克力舒芙蕾焦糖蛋糕。”

景漾和其他五人一起上前,拿起旁边的叉子,切下来一小块放进嘴里。

当他一口咬下这个蛋糕的时候,眼睛一亮,简直想要尖叫,那香浓而轻润的奶酪香和微苦的巧克力碰撞,在它碰到舌尖的一瞬倏的化开,上面还有淋着焦糖的冰淇淋球,冰淇淋的冰爽和舒芙蕾的柔软结合在一起只能用美妙来形容!

“怎么样?”易知意笑着问。

“巧克力舒芙蕾柔软蓬松,甜而不腻,因为加了焦糖巧克力冰淇淋口感变得更加清爽。”

“不错,你们应该都知道,舒芙蕾一直以来都被称为是最难做的甜品,十分考功夫,你们要是能成功做出这道菜,就绝对不逊于任何选择厨师。”何琪格说道。

“你们一共有四十五分钟的时间来还原这道甜品,时间紧迫,你们可以再仔细品尝一下,两分钟之后比赛开始。”

第63章决赛

“还原菜”的难度出乎所有嘉宾的意料,没做过舒芙蕾的人就算对着食谱也很难做的好吃。

嘉宾们每人手里都有一份简易食谱,上面整你了所需要的烘焙原料的重量,还有八个步骤。

景漾将食谱看了两遍就记住了,因为这个食谱上的内容实在太少,没有基础的人对着食谱也做不出来。

景漾



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